สวัสดีวันเดินทางช่วงเทศกาลหยุดยาว
วันอาสาฬหบูชาและเข้าพรรษา ประจำปี พ.ศ. 2562 ครับ
หลายท่านคงกำลังติดอยู่บนถนนอันแสนแออัด
และเหลือเส้นทางอีกยาวไกลกว่าจะถึงจุดหมายปลายทาง
ยังไงก็ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านเดินทางเคารพกฏจราจร
และถึงจุดหมายปลายทางโดยสวัสดิภาพ
วันนี้แอ๊ดมินขอนำเสนอร้านก๋วยเตี๋ยวที่ได้ไปลองดู
ลองชิมมาแล้ว ตำแหน่งที่ตั้ง ณ เมืองโคราช
หรือ ตัวจังหวัดนครราชสีมานั้นเอง
โดยร้านดังกล่าวอยู่ ณ ปั้ม ปตท. ใหม่
บนถนนโรงเรียนสุระนารี 2
และร้านมีชื่อว่า “ขึ้นชื่อ”
แม้!! ชื่อร้านช่างฟังดูโด่งดัง น่าไปลิ้มลองมาก ใช่ใหมครับ..
ร้านขึ้นชื่อก๋วยเตี๋ญวเรือ อยู่ภายในปั้ม ปตท.
ทำให้มีที่จอดรถที่กว้างขวางมาก
ขนาดของร้านก็ไม่ใหญ่มาก เป็นร้านที่เปิดโล่ง เย็นสบาย ไม่วุ่นวาย
เมนูของร้านขึ้นชื่อ ประกอบไปด้วยก๋วยเตี๋ยว ขนมหวานและเครื่องดื่ม
ก๋วยเต๋ยวมีแบบน้ำตก น้ำใส และมีเส้นให้เลือกครบทุกประเภท
ไม่ว่าจะเป็น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ และ เส้นหมี่
โดยการเลือกซื้อ ชามเล็ก 15 บาท
ชามใหญ่ 45 บาท
ในวันนี้ได้ลิ้มลอง เส้นเล็กน้ำตก ชามใหญ่ ราคา 45 บาท
และลวกจิ้มรวม ราคา 60 บาท
หลังจากได้ลิ้มลองแล้ว รสชาติบอกได้เลยว่า อยู่ในขึ้นดีมาก
ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เครื่องยาจีน มาแบบเข้มข้น
มีความเผ็ดร้อนติดมานิดหน่อย
การลวกเส้น ทำได้นุ่มลิ้น กินอย่างเอร็ดอร่อย
ไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยวเรือที่ไดในประเทศไทย
ส่วนลวกจิ้ม ก็ลวกได้นุ่มเช่นกัน
น้ำจิ้มมีความพิเศษมาก เปลี้ยวนิด ๆ เผ็ดจี๊ดจ๊าดนิดหน่อย
แซ๊ปลิ้น กินจนหมดจาน
นอกจากจะมีเมนูอาหารแล้ว ทางร้านก็ยังมีของวาน ได้แก่
ลอดช่อง เต้าส่วนโบราน เฉาก๊วยน้ำจับเลี้ยง และสลิ่มกะทิสด
นับว่าครบคันทั้งของหวานและของคาว
การคิดเงิน ทางร้านติดราคาไว้ตามเมนู
เพียงแค่เดินไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์
อร่อย สบายใจ อิ่มแปล้
………..